茶叶还能做出这些美食,别只知道茶叶蛋
一
龙井虾
虾清脆爽口,带有龙井清香,味道鲜美,回味无穷!
二
茶牛肉
茶牛肉不亚于我们常吃的芥末牛肉,它不同于芥末牛肉的咸味。牛肉的味道不油腻,牛肉里淡淡的茶味几乎是无法停止的。
三
普洱鸡块
鸡脂肪少,按照惯例会带来一些干燥的木柴感觉。但加入茶叶腌制后,鸡肉变嫩,多汁,茶叶丰富。
四
绿茶起泡米
当你胃口不好的时候,不妨喝一碗新鲜的绿茶,起泡的米饭,再加上酸李子,好好想想,然后流口水。
五
铁观音炖鸭
用铁观音独特的香味气炖鸭,不仅能有效地去除鸭肉本身的气味,而且能使鸭肉更快、更好地成熟,鸭肉柔软腐烂后,汤水清甜清澈。
六
茶香排骨
排骨调味,肉质柔软多汁,带有清澈的茶香,厌倦了吃浓烈的炖排骨,不妨换一个小的新鲜版的"炖排骨",不会让你失望哦~~?"?
七
红茶蒸鲈鱼
红茶醇厚却不厚实,用低音来蒸,使原来的低音肉稍显淡淡,回味醇厚!
八
绿茶蛋糕
大部分甜品都是供人吃的,一不想吃第二,加上绿茶,大大解决了甜品本身的甜味和甜味,香甜恰到好处,多吃一点就不怕有负担,因为茶减肥啊!
九
茶隼红烧鸡
窑鸡是从创新的方式进化而来的!浓香中没有油腻的感觉,嘴里充满了香味,酒和蔬菜都配得上!
十
茶酥虾
茶和虾在同一个锅里炸脆,茶在油锅里释放出自己的香气,变成虾肉,这样油炸的东西就不油腻更香了!
[安溪铁观音茶文化创意:微缩]
铁观音茶文化:铁观音0595
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